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最近看了小當家跟食戟之靈就一直很想試試看這道料理，
但備料麻煩又身為租屋族沒有那麼多香料可以使用，就在全聯逛到這包【小磨坊的麻婆豆腐調理包】，終於生出這道料理了！!

簡單介紹【小磨坊的麻婆豆腐調理包】

1. 小磨坊的調理包是粉包，不像有些是醬料包
2. 不會很辣的版本，不太會吃辣的朋友可以試試看！
3. 一盒調理包大概可以煮正常食量的3~4個大人份
4. 備料加上烹煮時間只要15分鐘，超快速🤩

【開始料理】🍖

食材：
1️⃣絞肉 1包約300G
2️⃣嫩豆腐 1盒
3️⃣麻婆豆腐調理包 1盒
4️⃣蒜頭 數小顆
5️⃣蔥 適量
6️⃣醬油 少許
7️⃣油 少許
8️⃣水 適量

步驟：
1. 蒜頭及蔥切末備用，絞肉加入醬油靜置醃漬。
2. 煮50cc的水，放入麻婆豆腐調理粉包均勻攪拌後盛碗備用。
3. 熱少許油，放入蒜末及蔥末爆香後放入絞肉一同拌炒。
4. 絞肉拌炒至半熟後倒入麻婆豆腐醬稍微拌炒後放入切好的嫩豆腐。
5. 輕輕翻動讓豆腐均勻沾到醬汁後蓋上鍋蓋小火悶煮5分鐘。
6. 開鍋蓋盛盤後灑上蔥花即完成囉！

小撇步：
1. 小磨坊調理包不會辣，喜歡吃辣的朋友可以加入花椒及豆瓣醬。
2. 我比較喜歡吃嫩豆腐，喜歡板豆腐的朋友也可以改成板豆腐。

【影片分享】

【訂購資訊】

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有空再來試試三杯雞調理包💓

搭配簡單的炒青菜跟玉米濃湯，租屋族的晚餐就完成了
這次分享就到這啦