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很喜歡煮東西的我,當然不能錯過女神代言的老媽拌麵!

只要丟入喜歡的食材就變成好吃又幸福一碗麵了🐽

那就開始小小的拌麵之旅吧


【超簡單介紹老媽拌麵品牌】

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品牌介紹有這樣一句話:「老媽」是「家」延伸出的概念名詞:無論你長多大、吃過多少大餐美食,但記憶中能夠讓人回味無窮的滋味,一種家的味道。

身為北漂的小孩每次回家一定要吃阿嬤跟阿母的手路菜💞就是家的味道阿~~~

老媽拌麵的麵條是來自台南的關廟麵,Q彈不軟爛

阿慈喜歡關廟麵細麵所以老媽拌麵很適合我,跟我一樣喜歡關廟麵的朋友不要錯過👋

老媽拌麵這個品牌的商品很多樣,有大家最熟悉的乾拌麵、湯麵、冷凍水餃、香辣椒麻油,還有麻辣鴨血!

什麼都好想來一點😋

官網傳送門➡https://tinyurl.com/yxdepn5e


【介紹老媽拌麵担担麵及試吃心得】

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🔵正面就是女神的照片+黑底有質感的包裝

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🔵細麵真的大愛!
內有4包調味料:辣油包、醬油包、芝麻醬包、調味粉包(內含蒜酥❣)

🔵價格較其他的乾拌麵親民,依照官網的價格:優惠價格$185/1大包/內有4小包

🔵味道是不太會辣的担担麵,有花椒的麻香但不會辣喉嚨,吃到最後不會很膩,醬的部分不會死鹹

🟡溫馨小提醒:
如果是喜歡較重口味的朋友,建議加料不要放太多否則味道會變得太淡。

芝麻醬包用點溫度軟化一下,會比較好擠到碗裡也較容易攪拌開來。

🟡整體試吃心得:
可能因為是細麵,麵條比較不會像寬麵或刀削麵那樣Q彈(但阿慈很愛細麵所以不影響😏)。
這款不會很辣,想嘗試麻香但又不敢吃太辣的朋友可以試試看。
個人覺得口味偏淡,若想要辣味及鹹味較重的朋友,可以再評估評估。

推薦指數:🟡🟡🟡🟡⚪


【食譜分享】

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食材:
1️⃣老媽拌麵担担麵1包
2️⃣雞蛋1顆
3️⃣小黃瓜1根
4️⃣水1鍋

步驟:
1️⃣水煮滾,放入麵條煮約5分鐘。
2️⃣麵條煮至喜歡的軟硬度後撈起,將蛋打入剩餘的水中煮。
3️⃣蛋煮約2分半即可撈起,接著放入小黃瓜燙30秒至1分鐘即可。
4️⃣將所有醬料包都倒入碗中,跟食材攪拌均勻就完成啦!

小撇步:
1️⃣麵條煮滾時可加入冷水讓其續滾,反覆此動作2-3次。
2️⃣喜歡什麼料就加什麼一起拌麵。


【影片底家】

 


【老媽拌麵資訊】

優惠資訊➡滿588折30,加入老媽LINE@會員再送100

訂購官網傳送門➡https://affclkr.online/track/clicks/3805/c627c2bf910225daf982ec35dc2e9753743940cf71e5eff1113ff408640c5feb

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有機會再來分享老媽拌麵的其他口味或產品!想到就流口水

這次分享就到這啦

 


 

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